শুক্রবার, ২৬ এপ্রিল, ২০১৯ খ্রীষ্টাব্দ | ১৩ বৈশাখ ১৪২৬ বঙ্গাব্দ |
সর্বশেষ সংবাদ
বিশ্বনাথে সাংবাদিকদের সাথে অশোভন আচরণের জন্য ইউএনও’র দুঃখ প্রকাশ  » «   বিশ্বনাথে প্রবাসীর কোটি টাকা আত্মসাতের মামলায় সাবেক চেয়ারম‌্যান আবারক গ্রেপ্তার  » «   বিশ্বনাথে নরশিংপুর সাজ্জাদুর রহমান সরকারি প্রাথমিক বিদ‌্যালয়ে সাধারণ সভা  » «   বালাগঞ্জে শিলাবৃষ্টিতে বোরো ফসলের ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি  » «   বিশ্বনাথে সানশাইন মডেল একাডেমিতে পিঠা উৎসব ও প্রবাসীদের সংবর্ধনা  » «   বিশ্বনাথে নিরব ভাই ভাই স্পোটিং ক্লাবের ফুটবল টুর্নামেন্ট সম্পন্ন  » «   বিশ্বনাথ আ’লীগের সাংগঠনিক সুমনের পিতার দাফন সম্পন্ন  » «   সেবার অঙ্গীকার নিয়ে ৫ম বালাগঞ্জ উপজেলা পরিষদের যাত্রা শুরু  » «   বিশ্বনাথ উপজেলা আ’লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক সুমনের পিতার ইন্তেকাল  » «   বিশ্বনাথে গুণীজন সংবর্ধনা ও মেধাবী শিক্ষার্থীদের মধ্যে শিক্ষা উপকরণ বিতরণ  » «   লন্ডনী কন্যা সেজে শিউলির প্রতারণা  » «   মুজিবনগর দিবসে বিশ্বনাথে উপজেলা আওয়ামী লীগের সভা  » «   অনিয়ম দুর্নীতির বিরুদ্ধে বিশ্বনাথের সাংবাদিকরা ঐক্যবদ্ধ  » «   বিশ্বনাথ প্রেসক্লাব থেকে অসিত রঞ্জন দেব বহিস্কার  » «   বিশ্বনাথে কালবৈশাখী ঝড়ে লন্ডভন্ড বাড়িঘর : ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি  » «  

বর্ষা মওসুমের আমড়া

58267_Amraআমাদের দেশে বর্ষা ও শরতে আমড়া পাওয়া যায়। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি।
বর্ষার স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া ও নোংরা পানিতে ভেসে বেড়ায় অনেক জীবাণু। এসব জীবাণুর বিরুদ্ধে আমড়ার ভিটামিন সি মানব দেহে প্রতিরোধ গড়ে তোলে। এ ছাড়া ভিটামিন সি দাঁতের মাড়ি শক্ত করে, দাঁতের গোড়া থেকে রক্ত-পুজ-রক্তরস বের হওয়া প্রতিরোধ করে।
আমড়ার ভেতরের অংশের চেয়ে বাইরের খোসায় রয়েছে বেশি ভিটামিন সি আর ফাইবার বা আঁশ, যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দ্বিগুণ শক্তিশালী করে।
আমড়ার আঁশজাতীয় খাবার পাকস্থলী, ুদ্রান্ত্র, বৃহদন্ত্রের জন্য আশীর্বাদস্বরূপ।
তাই খোসাসহ আমড়া খাওয়াই উত্তম। তবে খোসা অতিরিক্ত টক ও সবাই হজম করতে পারে না। দুর্বল হজমশক্তিসম্পন্ন ব্যক্তিদের আমড়ার খোসা না খাওয়াই ভালো।
চর্বি বা কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃৎপিণ্ডে সঠিকভাবে রক্ত চলাচলে সাহায্য করে আমড়া। তাই উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের রোগীরা অনায়াসে এবং নিশ্চিন্তে আমড়া খেতে পারেন। তবে পাকা আমড়া ডায়াবেটিক রোগীদের পরিহার করাই ভালো। কারণ পাকা আমড়ায় সুগার বেশি থাকে।
সূত্র : ইন্টারনেট।

am-accountancy-services-bbb-1

সর্বশেষ সংবাদ