বর্ষা মওসুমের আমড়া

বিশ্বনাথ নিউজ ২৪ ডট কম :: আগস্ট - ১ - ২০১৪ | ৭: ৩৪ অপরাহ্ণ | সংবাদটি 2285 বার পঠিত

58267_Amraআমাদের দেশে বর্ষা ও শরতে আমড়া পাওয়া যায়। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি।
বর্ষার স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া ও নোংরা পানিতে ভেসে বেড়ায় অনেক জীবাণু। এসব জীবাণুর বিরুদ্ধে আমড়ার ভিটামিন সি মানব দেহে প্রতিরোধ গড়ে তোলে। এ ছাড়া ভিটামিন সি দাঁতের মাড়ি শক্ত করে, দাঁতের গোড়া থেকে রক্ত-পুজ-রক্তরস বের হওয়া প্রতিরোধ করে।
আমড়ার ভেতরের অংশের চেয়ে বাইরের খোসায় রয়েছে বেশি ভিটামিন সি আর ফাইবার বা আঁশ, যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দ্বিগুণ শক্তিশালী করে।
আমড়ার আঁশজাতীয় খাবার পাকস্থলী, ুদ্রান্ত্র, বৃহদন্ত্রের জন্য আশীর্বাদস্বরূপ।
তাই খোসাসহ আমড়া খাওয়াই উত্তম। তবে খোসা অতিরিক্ত টক ও সবাই হজম করতে পারে না। দুর্বল হজমশক্তিসম্পন্ন ব্যক্তিদের আমড়ার খোসা না খাওয়াই ভালো।
চর্বি বা কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃৎপিণ্ডে সঠিকভাবে রক্ত চলাচলে সাহায্য করে আমড়া। তাই উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের রোগীরা অনায়াসে এবং নিশ্চিন্তে আমড়া খেতে পারেন। তবে পাকা আমড়া ডায়াবেটিক রোগীদের পরিহার করাই ভালো। কারণ পাকা আমড়ায় সুগার বেশি থাকে।
সূত্র : ইন্টারনেট।

আরো সংবাদ

এরশাদের মৃত্যুবার্ষিকীতে বিশ্বনাথে জাতীয় পার্টির আলোচনা সভা-দোয়া মাহফিল

বিশ্বনাথে দলিল লেখক সমিতির দোয়া মাহফিল

বিশ্বনাথে সম্পত্তি নিয়ে দু’পক্ষের বিরোধ নিস্পত্তি

বিশ্বনাথে তরুণীকে গণধর্ষণ : মামলা দায়ের

ভারী বর্ষণ আর পাহাড়ি ঢলে বিশ্বনাথের নিম্নাঞ্চল ফের প্লাবিত

বিশ্বনাথে বৃদ্ধকে বিষপান করানোর চেষ্টা : স্ত্রী-পুত্র গ্রেফতার

বিশ্বনাথে মামলার বাদীর মৃত‌্যু

বিশ্বনাথে সাঁতার প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত

সাবেক মন্ত্রী সাহারা খাতুন আর নেই

বিশ্বনাথে প্রতারক সন্দেহে একজনকে পুলিশে দিল জনতা

অলংকারী ইউপি’র ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম‌্যানের দায়িত্ব পেলেন শায়েকুর রহমান

কেউ পাশে নেই

সর্বশেষ সংবাদ

এরশাদের মৃত্যুবার্ষিকীতে বিশ্বনাথে জাতীয় পার্টির আলোচনা সভা-দোয়া মাহফিল

বিশ্বনাথে দলিল লেখক সমিতির দোয়া মাহফিল

বিশ্বনাথে সম্পত্তি নিয়ে দু’পক্ষের বিরোধ নিস্পত্তি

বিশ্বনাথে তরুণীকে গণধর্ষণ : মামলা দায়ের

ভারী বর্ষণ আর পাহাড়ি ঢলে বিশ্বনাথের নিম্নাঞ্চল ফের প্লাবিত

বিশ্বনাথে বৃদ্ধকে বিষপান করানোর চেষ্টা : স্ত্রী-পুত্র গ্রেফতার

বিশ্বনাথে মামলার বাদীর মৃত‌্যু

বিশ্বনাথে সাঁতার প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত

সাবেক মন্ত্রী সাহারা খাতুন আর নেই

বিশ্বনাথে প্রতারক সন্দেহে একজনকে পুলিশে দিল জনতা

অলংকারী ইউপি’র ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম‌্যানের দায়িত্ব পেলেন শায়েকুর রহমান

কেউ পাশে নেই