বর্ষা মওসুমের আমড়া

বিশ্বনাথ নিউজ ২৪ ডট কম :: আগস্ট - ১ - ২০১৪ | ৭: ৩৪ অপরাহ্ণ | সংবাদটি 2486 বার পঠিত

58267_Amraআমাদের দেশে বর্ষা ও শরতে আমড়া পাওয়া যায়। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি।
বর্ষার স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া ও নোংরা পানিতে ভেসে বেড়ায় অনেক জীবাণু। এসব জীবাণুর বিরুদ্ধে আমড়ার ভিটামিন সি মানব দেহে প্রতিরোধ গড়ে তোলে। এ ছাড়া ভিটামিন সি দাঁতের মাড়ি শক্ত করে, দাঁতের গোড়া থেকে রক্ত-পুজ-রক্তরস বের হওয়া প্রতিরোধ করে।
আমড়ার ভেতরের অংশের চেয়ে বাইরের খোসায় রয়েছে বেশি ভিটামিন সি আর ফাইবার বা আঁশ, যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দ্বিগুণ শক্তিশালী করে।
আমড়ার আঁশজাতীয় খাবার পাকস্থলী, ুদ্রান্ত্র, বৃহদন্ত্রের জন্য আশীর্বাদস্বরূপ।
তাই খোসাসহ আমড়া খাওয়াই উত্তম। তবে খোসা অতিরিক্ত টক ও সবাই হজম করতে পারে না। দুর্বল হজমশক্তিসম্পন্ন ব্যক্তিদের আমড়ার খোসা না খাওয়াই ভালো।
চর্বি বা কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃৎপিণ্ডে সঠিকভাবে রক্ত চলাচলে সাহায্য করে আমড়া। তাই উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের রোগীরা অনায়াসে এবং নিশ্চিন্তে আমড়া খেতে পারেন। তবে পাকা আমড়া ডায়াবেটিক রোগীদের পরিহার করাই ভালো। কারণ পাকা আমড়ায় সুগার বেশি থাকে।
সূত্র : ইন্টারনেট।

আরো সংবাদ

‘পাঁচ পীরের মোকাম’র ‘রহস্যময়’ হিজল

বিশ্বনাথ উপজেলা আ’লীগের কার্যকরী কমিটির সভা

বিশ্বনাথে উপজেলা আইন-শৃংখলা কমিটির সভা

ছাতকের গোবিন্দগঞ্জ থেকে মোটরসাইকেল চুরি

বিশ্বনাথে প্রতিপক্ষের উপর হামলার অভিযোগে মামলা দায়ের

বিশ্বনাথে ইউকে’র জিপি সিস্টেমে চিকিৎসা সেবা চালু!

বিশ্বনাথে আশ্রয়ণ প্রকল্প পরিদর্শনে জেলা প্রশাসক

বিশ্বনাথে ভূমি সেবা সপ্তাহে সেবা ক্যাম্প চালু

বিশ্বনাথে প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনী-২০২১ সম্পন্ন

ফেসবুকে প্রধানমন্ত্রীর ছবি বিকৃত, থানায় ছাত্রলীগ কর্মীর অভিযোগ

ট্রাক পিকআপ কাভার্ডভ্যান শ্রমিক ইউনিয়ন বিশ্বনাথ উপ-কমিটির নির্বাচন সম্পন্ন

বিশ্বনাথের সকল ইউপি সদস্যের সাথে ইউএনও’র মতবিনিময়

সর্বশেষ সংবাদ

‘পাঁচ পীরের মোকাম’র ‘রহস্যময়’ হিজল

বিশ্বনাথ উপজেলা আ’লীগের কার্যকরী কমিটির সভা

বিশ্বনাথে উপজেলা আইন-শৃংখলা কমিটির সভা

ছাতকের গোবিন্দগঞ্জ থেকে মোটরসাইকেল চুরি

বিশ্বনাথে প্রতিপক্ষের উপর হামলার অভিযোগে মামলা দায়ের

বিশ্বনাথে ইউকে’র জিপি সিস্টেমে চিকিৎসা সেবা চালু!

বিশ্বনাথে আশ্রয়ণ প্রকল্প পরিদর্শনে জেলা প্রশাসক

বিশ্বনাথে ভূমি সেবা সপ্তাহে সেবা ক্যাম্প চালু

বিশ্বনাথে প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনী-২০২১ সম্পন্ন

ফেসবুকে প্রধানমন্ত্রীর ছবি বিকৃত, থানায় ছাত্রলীগ কর্মীর অভিযোগ

ট্রাক পিকআপ কাভার্ডভ্যান শ্রমিক ইউনিয়ন বিশ্বনাথ উপ-কমিটির নির্বাচন সম্পন্ন

বিশ্বনাথের সকল ইউপি সদস্যের সাথে ইউএনও’র মতবিনিময়